推出“校庆菜”，给同日生的师生送蛋糕
常州大学38周岁生日这样过
□包海霞 记者 俞兢
5月10日是常州大学38周年校庆日，为了让生日过得有意义有创意，学校玩出了新花样。
30道“校庆菜”回味38年前老味道
当天中午，记者在常州大学第二食堂看到，为了庆祝建校38周年，学校后勤特意推出了30款“校庆菜”，当天出炉的是红烧带鱼、红烧大排、鱼香肉丝、宫保鸡丁、青菜、番茄炒蛋。前来购买“校庆菜”的师生络绎不绝，品尝后对“校庆菜”的评价也很不错。“我是1978年建校后第一届学生，这几个菜确实是那个年代我们食堂供应的，而且味道也很接近。让我印象最深的是大排，当年这就属于高档菜了。当时一块大排3毛钱，一周吃上一块就算是改善伙食了。现在一块大排4元，价格已经很亲民了。”一份饭菜，勾起了老校友黄正的回忆，如今已是常州大学党委办公室主任的他，陪伴学校走过了38个春秋，吃到当年的味道，他感慨颇多。
据常州大学饮食服务中心主任曹祥生介绍，一个多月前，后勤部就想到了这个点子，并在全校范围内征集“校庆菜”的菜单，还专门走访了建校时就在食堂用过餐的20多名老校友。通过他们的回忆，整理出了38年前食堂里经常供应的30道菜作为“校庆菜”，每天陆续推出五六道，从5月10日开始连续供应10天。“我们尽量按照38年前的菜单和做法来烹饪，不过也有改进的地方，以前物资供应紧张，一顿饭常常只有一个菜，所以口味偏重一些，现在我们做的菜稍微清淡一点，但味道还是差不多的。”曹祥生说。
55名师生与学校同过生日
“致有缘的你，如果你的生日是5月10日，并且你是常州大学的教工或学生；如果你的宿舍在常大武进校区，宿舍号为510，那你就是这次活动的幸运者，我们将为你送上一份校庆专属的生日蛋糕。”校庆日之际，常州大学还邀请与学校同一天生日的老师和学生共同庆祝，并给他们每人送出一份生日蛋糕。
“我跟学校是同一天生日，没想到还会在校庆日当天收到学校定制的蛋糕，今晚打算跟舍友们一起庆祝。”当天下午，常大学生李亚非常高兴地领到了生日蛋糕。据了解，当天共有51名学生和4位老师过生日，每个人都领到了蛋糕，与学校一起度过了一个难忘的生日。
而在常州大学的官方微信上，凡是为学校送上校庆祝福的学生还能免费获得一份“校庆菜”。“你的生日，几万人的节日，而我就是那几万分之一。希望你在未来的日子里越来越好！生日快乐，常州大学！”同学们纷纷向学校送上了美好的祝福。
武进日报原文地址：http://epaper.cz001.com.cn/site1/wjrb/html/2016-05/12/content_19179.htm（编辑 包海霞）
