常州手机台：常州青年学子助力扶贫 把“姜”擦出黄金的光泽！！！

15岁的时候你在干嘛？

和小小伙伴打游戏？

和小伙伴打架？

在问爹妈要零花钱？

来看看今天来到小倪会客厅的嘉宾

15岁的时候都干了啥？

常州大学商学院学生龚亮

来自四川，自15岁就开始学着创业

高考后创办教育培训机构

进入大学后

开办自媒体

还和同学创办了电子商务公司

直到他碰到了徐教授

常州大学制药与生命科学学院教授，徐德锋，是江苏省双创团队领军人才，当时才上大一的龚亮眼前一亮，马上就找到了徐德锋办公室，而徐德峰却只是给他看了一样，对他来说再熟悉不过的东西——姜黄。

姜黄在唐朝就是重要的活血化瘀药物，盛产于我国南方，是咖喱等调味料的主要成分。姜黄药食两用，具有利尿、止痛、消炎、保肝和降血脂等功效。李时珍所著的《本草纲目》中，姜黄还有一个奇特的名字─ ─宝鼎香，这也形容了姜黄气香特异、功效卓著的特性。姜黄在印度还被广泛作为调料和食用色素使用，有“厨房王后”和“生命香料”之称，也是日本人最喜爱的健康食品之一。

徐德锋教授就长期致力于姜黄的新药与保健品研发。根据2018年的数据，国际市场地姜黄需求量大概在50万吨，而中国市场产量只有1万吨。一边，徐德锋拥有多年的姜黄研发技术及成果，另一边，龚亮满怀创业热情，熟悉家乡四川的姜黄生产，两人一拍即合，召集6名师生，成立一个致力于姜黄种植与开发，助力犍为铁路乡精准扶贫的“金色蜀姜”团队。

2019年，团队6名师生多次来到四川犍为，深入田间地头，走进农户家中，了解姜黄种植的现状。四川犍为，有“蜀西门户”之誉，当地农民种植姜黄有上千年历史。截至2018年，全县姜黄种植面积超过3万亩，可是年粗加工能力仅有0.5万吨。当地农户一听说有人要来推广姜黄种植，都纷纷表示质疑。

通过调研，团队发现四川犍为当地的农户对于姜黄的药用价值知之甚少，只知道是祖辈沿袭下来的传统种植，每年会有采购商来采购，但采购价格波动太大，农户们的收益得不到保障。犍为县目前还有不少贫困乡、贫困村，农村以农业种植为主，大量年轻人外流，整个地区的扶贫压力很大。看到老乡们守着宝贝，却生活贫困，金色蜀姜团队很心急，为了扭转当地农户的思想，大家不厌其烦地给农户们一一讲解姜黄的真正价值。

今年4月，手握6项发明专利的金色蜀姜团队在犍为县注册成立了蜀姜生物科技有限公司，产品销售和技术支持依托常州大学平台，办公地点就设在犍为县铁炉乡安南村。公司的15名同学，来自四个不同的专业，大家各司其职，分工明确，学以致用。负责研发的学生利用节假日，课余时间，不断地做分析，做实验总结。而负责销售的同学，则四处奔波，开拓市场，这一切都是大家在课堂上接触不到的。

蜀姜生物科技有限公司成立仅1个月，就接到了3笔大订单，和30家农户达成购销协议，户均增收2500元。预计到今年年底户均增收6800元，可让全县560家农户脱贫。为了帮助当地农户啃下全面脱贫的硬骨头，团队拿出硬办法，对姜黄种植户给予补贴；委派技术人员为农户提供种植技术；为种植户购买农业保险；还在当地建厂，进行产品深加工。当地县政府减免了部分税收；县里还投资3000万元，扩大姜黄种植面积和基地建设。

今年7月中旬，在常州大学举行的第五届江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛中，全省83所学校250支团队同台比拼。经过激烈角逐，龚亮领衔的蜀姜筑梦团队成为青年红色筑梦之旅赛道唯一进入四强的本科生队伍，并在10月的第五届全国“互联网+”大学生创新创业大赛中勇夺银奖。从常州到犍为，一个充满想象力的金色创意，一支心怀家国情怀的师生团队，让名不见经传的姜黄重新焕发了沉淀千年的魅力，也带给了遥远山村无限的希望。目前，常州大学金色蜀姜团队正在帮犍为申请中国地理标志，力求构建一套集种植、研发、生产、加工、销售一条龙的姜黄产业体系，助推犍为的农业产业发展和乡村振兴。

常州手机台：http://share.cztv.tv/?_hgOutLink=news/newsDetail&id=353423&from=singlemessage&isappinstalled=0 （编辑 包海霞）