谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，为贯彻落实中共中央关于坚决制止餐饮浪费行为的号召、弘扬节约粮食的传统美德，常州大学商学院 刘国钧管理学院联合常州大学后勤服务中心开展“珍惜盘中餐 不负好‘食’光”系列活动。
11月20日，学生党员和入党积极分子们分为两组，一组走进校园食堂幕后，深入了解我校食堂卫生安全建设以及节约粮食有关举措和政策；一组走进西太湖校区第一、第二食堂通过开展线下问卷调查，在学生中宣传厉行勤俭节约精神。
按照食堂后勤卫生要求，同学们穿戴好分发的衣服、头套和口罩，跟随后勤人员参观不同的工作操作间。在食堂负责人的带领下，同学们看到了各类肉制品的检疫合格证明、整齐有序的蔬菜加工间和调味品摆放区等。同学们就就餐中所遇到的问题和后厨工作人员进行了深入沟通交流，对食堂的后勤工作和卫生状况有了实际了解，后勤部门更好地了解了学生诉求。
中午十二点，线下问卷调查活动在就餐高峰期拉开帷幕。在学生党员的带领下，入党积极分子们统一身着红色马甲，分组前往在就餐学生中展开调查。问卷主要从节约粮食知识科普、日常对待粮食的态度和营造校园节约粮食氛围等三个方面进行调查，问卷调查活动得到了同学们的积极配合，最终回收有效问卷293份。被调查对象涵盖商学院、机械与轨道交通学院等12个学院，其中23%大一学生，47%大二学生，24%大三学生，6%大四学生，男生占29%，女生占71%。
“取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之无节，则常不足。”活动号召广大师生从自身做起，在餐厅吃饭时按需点菜、剩菜打包，在家按需做饭不铺张。通过生活中的点滴自律，为建设环保节约型社会，贡献自己的一份力量。（通讯员/蒋真儿 审核/江涛涛 编辑/庄媛）
